广州话(Cantonese)是汉藏语系汉语族的一种声调语言，主要分布于广东，广西，香港，澳门等地区，源于古代中原地区的雅言，于秦汉时期传播至两广地区与当地南越族相融合产生的一种语言。

广州话源于春秋战国时期的古汉语，是中国现存是拥有最多古汉语元素的语言。由于在中国历史中，华北及华中曾长期遭受异族入侵，直接带来了语言上的冲击，故雅言在岭南反而保存的较为完整。广州话共有九音，相比普通话的四音更显古色古香。

广州话主要通行于广东、广西及港澳等地区。粤语还是加拿大第三大语言(次于英语和法语)、美国第三大语言(次于英语和西班牙语)、澳大利亚第四大语言(次于英语、意大利语和希腊语)。全世界使用粤语的人口约有1亿，居世界第16位，在意大利语之前。在汉语语族里，粤语是比较成功发展为全功能语言的语种，粤语亦是除普通话外另一种在外国大学有独立教学和研究的汉语。在港澳地区，人们使用粤语拼音输入法，粤语字典等。
 

广东话、广府话，是一种声调语言，属汉藏语系汉语族。广东话亦是除普通话外唯一一个被联合国定义为语言(Language)而非方言(Dialect)的汉语。在广东、广西及香港、澳门和东南亚的部分国家或地区，以及海外华人社区中广泛使用。它的名称来源于中国古代对南方的称谓"越"或"粤"。