食平D

首播日期: 2013.04.29
通胀飚升，食衣住行全部加价，可是市民的薪金原地踏步追不上通胀。拿着有限的家用，又要家人吃得好，真是难为了妈妈。对此感同身受的肥妈，将会联同陆浩明，带观众走访全港街市及食材店，务求为妈妈们找出既便宜又富营养的食材，并以简单的方法「食平D」烹调出各式各样的佳餚美馔。节目更会请来城中多名星级大厨，包括星级行政总厨张倩敏（Charmaine）、《大厨出马》中的冠军人马陈国强和曾自设私房菜亦是烹饪书籍作家的余健志（Jacky Yu）等，他们会教大家如何以最低的价钱煮出最滋味的多款各国美食。
第1集 - 一鸡十吃
播出日期: 2013.04.29 (一)
百物贵腾的年代，能够「食平D」是每人的愿望，数口精、厨艺也了得的肥妈走进街市，教大家从买鸡开始，她花了110元买下一隻50元的鸡和其他食材。「大鸡三吃」对肥妈来说没难度，她扬言挑战要「一鸡十吃」，物尽其用煮出十道菜，当中包括鸡汤。她还选择了麵包和苹果等配菜，到底会配搭出甚麽惊喜？回到厨房中，她大展身手为妈妈带来喜讯，教大家烧菜和省时窍门。
另外，《大厨出马》的冠军陈国强师傅会用85元烹调出酒店中价值超过200元的「意大利蛋炒桂花素翅」。当中价值15元的鸡蛋，师傅竟说物超所值。